Mantou tootmisliin on automaatne töötlemissüsteem, mis kasutab tipptasemel tehnoloogiaid-, nagu biomimeetikumid, optiline andur, elektromagnetiline induktsioon, aurutehnoloogia, programmeeritav mikroarvuti juhtimine, kaug-infrapunatehnoloogia ja inim-masinliidesed (HMI)-tootmise kogu tootmisjada. See hõlmab automaatset taignasegamist, pidevat lehtede valmistamist, rullimist, ekstrusiooni, kvantitatiivset lõikamist, vormimist, kerkimist ja aurutamist.
Liini juhitakse ja juhitakse HMI, digitaalsete kuvasüsteemide ja PLC{0}}põhise puuteekraani liidese kaudu. See kasutab gluteenivõrgustiku terviklikkuse säilitamiseks selliseid protsesse nagu kahe-etapiline lehtede valmistamine ja taigna-riba rullimine, simuleerides tõhusalt traditsioonilise Mantou käsitsi vormimise protsessi.
Tootmisliin pakub laia võimsusvahemikku; olenevalt mudelist suudab see toota 500–13 000 Mantou tunnis, reguleeritava toote kaaluga 30–250 grammi. Toiduga-kokkupuutuvad komponendid on tavaliselt valmistatud kvaliteetsest-roostevabast terasest. Seadmetel on täpne kaalujälgimine ja see toetab mitmesuguste esemete, sealhulgas noaga lõigatud Mantou, ümmarguse Mantou ja erikujuliste aurutatud kuklite tootmist.
See tootmisliin, mida kasutatakse laialdaselt keskköökides,-suurtes toiduettevõtetes, teraviljatöötlemistehastes, toidutehastes, toitlustusettevõtetes ja väikestes--keskmistes-jahutoodete töökodades, on oluline varustus suuremahulistes-standardsetes Mantou tootmises, tõhususe suurendamises ja tööjõukulude vähendamises.
